بعد از ظروف مسی بهترین انتقال دهنده حرارت بین فلزات دیگر، آلومینیوم می باشد. به طور کلی ظروف آلومینیومی سبک هستند و حرارت را به خوبی انتقال می دهند
ظروف آلومینیوم یا روحی برای پخت و پزخوب و بی ضرر است ولی برای سرخ کردن مواد غذایی دارای اسید از جمله سبزیجاتی مانند اسفناج و جعفری مناسب نیست. از نظر وزن نیز سبک بوده و جابجایی این ظروف آسان می باشد
ماشین ظرفشویی به علت حرارت و گرما باعث کدر شدن ظروف آلومینیومی می شود. در نتیجه با استفاده طولانی در ماشین ظرفشویی باعث از بین رفتن این ظروف میشود.
ظروف روحی وایت پلیت شامل لیوان برای سرو دوغ یا آب، تابه، پیاله سس، پاستا خوری، کاسه گود، ظرف کنافه یا املت و... می باشد
وایت پلیت واردکننده و توزیع کننده ظروف کافه و رستوران و هتل با بیشترین تنوع جنس و رنگ و محصولاتی با کیفیت بالا در خدمت مشتریان عزیز می باشد.