هیچ محصولی در سبد خرید شما وجود ندارد.
.یکی از ابزار های مهم در قسمت بار گرم برای باریستاکاران خرید لولر می باشد
در پرتا فیلتر برای مسطح و فشرده سازی پودر قهوه به دستگاهی بنام لولر نیاز داریم تا عصاره گیری با غلظت مناسب و کیفیتی بالا انجام شود.
وظیفه لولر اینست که قهوه آسیاب شده درون پرتا فیلتر را به قرص قهوه تبدیل کند
علت اهمیت به کاربردن لولر این است که این ابزار دانه های اسپرسو را فشرده میکند. فشرده کردن پودر قهوه اهمیت زیادی دارد که موجب میشود هرچه پودر قهوه فشرده تر باشد آب سخت تر از آن عبور میکند. این سخت تر عبور کردن آب موجب میشود تا عطر و طعم قهوه بهتر و بیشتر وارد آب شود در نتیجه قهوه با کیفیت تری داشته باشیم. چگونه از صاف کننده قهوه استفاده می کنید؟
برای استفاده از تراز، آن را در پورتافیلتر خود قرار داده و به آرامی در جهت عقربه های ساعت بچرخانید. جک کمی بزرگتر از 58.5 میلی متر است، بنابراین هنگام چرخش به خوبی در سبد شما قرار می گیرد، و یک برآمدگی وجود دارد که در اطراف سر فلزی جک خمیده است و به آن اجازه می دهد به آرامی بچرخد.