سرویس میز

چرا باید قوانین چیدمان میز را بدانیم ؟

Customer service desk 

سرویس میز از همان ابتدا جزء اصلی صنعت مهمان نوازی بوده است، ما ممکن است این روزها به شیوه ای معمولی غذا بخوریم، اما این بدان معنا نیست که باید اجازه دهیم قوانین میزآرایی از بین برود. قوانین چیدن میز در طول سالیان اخیرتکامل یافته است و هر فرهنگی پروتکل مخصوص به خود را برای چیدن میز چه به صورت رسمی و چه غیررسمی دارد. تنظیم یک لیست کامل ازسرویس میز نظم خاصی را بر نحوه تعامل ما ایجاد می کند و به ما یادآوری می کند که یک چیدمان برای تعامل اجتماعی در میز وجود دارد. بنابراین نکات ساده را به خاطر بسپارید تا همیشه میز خود را به درستی بچینید.

وجود سرویس کامل میز امکان افزایش تعامل بین مشتریان را فراهم می کند، باعث میشود مشتریان شما زمان بیشتری برای لذت بردن از غذا و محیط اطراف خود خواهد شد و منجر به یک تجربه خوب و باعث ایجاد حس راحتی مشتریان میشود که در نهایت به افزایش فروش و افزایش سفارش کمک می کند.

سرویس میز مشتری شامل چه مواردی میشوند؟

سرویس میز مشتری شامل جاقاشقی، سرویس کامل غذا و سالاد ، پد زیربشقابی، هنگر کیف، نمک و فلفل، رست نوشیدنی، جا روغن، آبلیمو و سرکه ، زیرسیگاری، جادستمالی، سبد نان می باشد